Todo sobre la kombucha: orígenes, beneficios y preparación
La kombucha es una bebida fermentada con bajo contenido en alcohol que se elabora a partir de té. Este líquido es conocido por su sabor único y sus múltiples beneficios para la salud. La fermentación de la kombucha se logra mediante el uso de un SCOBY (acrónimo en inglés para «cultivo simbiótico de bacterias y […]
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